奧澤機械提供多款江西切肉機可供選擇，例如：肉絲肉片機，切條機，凍肉切丁機等等……
切肉機是針對于現(xiàn)代生活廚房生活中切骨頭費勁而根據傳統(tǒng)鍘刀設計出來一種產品，主要針對于家用刀具切骨頭麻煩，容易損傷刀刃，費勁費力效率低的情況而設計出來的。產品主要應用于針對廚房難切的食物而產生，比如，雞鴨，排骨、腿骨等難切物，但是在應用的時候，則需要注意一些細節(jié)性的問題。
1.切肉前應將肉去骨,并切成條狀,尺寸應小于進料口,一次投料成肉片,r二次投料成肉絲,多次投料成肉粒。
2.切肉機空轉時間不應超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刀口。
3.每次使用完畢要全面清洗,先拆下上肉盤,取出刀梳,用熱水將各部分清洗干凈,并涂上食用油防銹。
4.嚴禁將手伸進出料口和進料口。
5.嚴禁用噴水管清洗本器具。
6.裝卸和清洗切肉片時須小心,防止意外受傷。
總之，有了這款切肉機，切出來的肉，比較平整、厚薄度可以根據用戶需求來調節(jié)，肉表光滑鮮嫩等特點，適合很多領域應用。
江西切肉機適用于肉類加工中心廚房，食品廠，餐飲連鎖，高校食堂，單位食堂，鐵路或監(jiān)獄等系統(tǒng)后勤，助力廣大餐飲行業(yè)。