哪里可供湖南大型切菜機(jī)?漢口北來(lái)找?jiàn)W澤。接下來(lái)奧澤機(jī)械為大家呈臺(tái)灣原裝切菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn):商用切菜機(jī)具有體積小、功效高、功能齊全的優(yōu)點(diǎn)并且還配有刨茸刀盤,可以把干酪、杏仁、巧克力及面包刨成碎茸。商用切菜機(jī)實(shí)為各類中西餐館作為原料制備的理想機(jī)械;專業(yè)切菜機(jī)外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便、工作可靠、功能齊加工各種規(guī)格的片、條、絲、粒狀瓜果。其采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn);多功能切菜機(jī)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)研制成功的新型食品機(jī)械,備有多種附件能一次投料把瓜果、果切成各種尺寸的片、絲、條、粒,大小粗細(xì)隨君所便,多功能切菜機(jī)切菜效率高、操作方便,能耗低、衛(wèi)生、安an全、.多功能切菜機(jī)凡與食物接觸部分均采用不銹鋼制造,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。奧澤機(jī)械提供多款大小不一的臺(tái)灣原裝切菜機(jī),可供選擇。性價(jià)比高,節(jié)省人工,高gao效可調(diào)速,廠家直zhi銷,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。是廚房幫手。奧澤機(jī)械是一家專注從事食品切割加工機(jī)械設(shè)備的公司,主要代理先進(jìn)的肉食品、蔬菜和水果加工技術(shù)、工藝、推薦給我們的用戶。食品切割加工設(shè)備在肉類食品、水果、蔬菜前處理切割加工方面,已服務(wù)于:凈菜加工中心、早餐工程、各食品加工廠;連鎖餐飲管理企業(yè)、大型超市;團(tuán)膳、高校、政府fu機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位及大型加工廠后勤食堂、中心廚房、配餐中心。漢口北來(lái)找?jiàn)W澤機(jī)械。
湖南大型切菜機(jī)正確的使用保養(yǎng)很重要 !
湖南大型切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械,經(jīng)常會(huì)與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學(xué)物質(zhì)都將對(duì)湖南大型切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的主要零部件造成各種程度的腐蝕,因此湖南大型切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的各項(xiàng)零部件更加容易發(fā)生問(wèn)題了。
湖南大型切菜機(jī)使用非常方便,保養(yǎng)也是非常重要的,下面給大家簡(jiǎn)單介紹下切菜機(jī)的保養(yǎng)步驟:
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必bi須清理干凈,以免引起刀具損壞。
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。
5、長(zhǎng)時(shí)間不使用切菜機(jī)、果蔬清洗機(jī)時(shí),請(qǐng)放置在干燥、通風(fēng)的地方。
6、每次使用過(guò)后需及時(shí)清洗,確保清潔,確保無(wú)食材、物料、的殘?jiān)趦?nèi)。
7、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機(jī)械的特te殊性,上油可用高品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤(rùn)滑。
8、定期檢查關(guān)鍵部位,做好維護(hù)工作,再好的機(jī)械,沒(méi)有人細(xì)心的維護(hù),使用壽命終究是不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)的。
湖南大型切菜機(jī)的安an全維護(hù)及切片厚度和速度調(diào)整
湖南大型切菜機(jī)的安an全維護(hù):
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡;
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必bi須清理干凈,以免引起刀具損壞;
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶;
湖南大型切菜機(jī)的切片厚度和速度調(diào)整:
湖南大型切菜機(jī)厚度調(diào)整:
1、切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
2、切片固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm的間隙。切片厚度可通過(guò)調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)螺釘?shù)玫?,調(diào)整后緊固螺母。
湖南大型切菜機(jī)速度調(diào)整:
1、豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細(xì)絲時(shí)選高速;粗絲和切菜尺寸較大時(shí)依次選中速和低速。
2、三角帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機(jī)器后方,調(diào)整螺桿順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機(jī)構(gòu)緊張,可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊目的。
如何提升湖南大型切菜機(jī)使用壽命
湖南大型切菜機(jī)不僅外表不生銹,內(nèi)部構(gòu)造每天不停地接觸和加工帶水分的蔬菜后,也不會(huì)生銹更不會(huì)污染蔬菜。這是不銹鋼切菜機(jī)的主要優(yōu)勢(shì),也是消費(fèi)者信賴不湖南大型切菜機(jī)的原因。
湖南大型切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作.多功能切菜機(jī)是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。
湖南大型切菜機(jī)操作非常簡(jiǎn)單,其工作原理主要是仿石磨效果,主要是由刀切的效果,例如切青菜,先通過(guò)調(diào)節(jié)切菜機(jī)的偏心輪可調(diào)節(jié)切斷的長(zhǎng)段,調(diào)好后直接放進(jìn)機(jī)器輸送帶上自動(dòng)輸送,自動(dòng)切斷.若切土豆絲,先切片再由刀切成絲。
如何提升湖南大型切菜機(jī)使用壽命:
1、操作前將湖南大型切菜機(jī)放置在水平地面,確保切菜機(jī)放置平穩(wěn)可靠;確定切菜機(jī)插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必bi須清理干凈,以免引起刀具損壞。
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。
4、安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。